由营养餐难吃而造成了浪费,该谁买单?

原标题:由营养餐难吃而造成了浪费,该谁买单?

大家好,我是邵老师。

现在咱们都说要节约粮食,避免浪费。当然了咱们从小都被这么教育着,所以现在对于学生来讲,这也不是什么新鲜的话题,确实浪费是可耻的。

但是,今天一个新闻,一个学校给学生们提供营养餐,结果学生们因为不爱吃,把营养餐都给倒了,倒了都溢出桶了,倒出的太多了,基本上没有人吃。

这时候大家就开始讨论了,我们吃营养餐,学校给学生提供营养餐,学生没有吃,浪费了,浪费的行为肯定是不好的,但是为什么他们不吃?是因为学校的营养餐做的太难吃了?是食品的提供方有错误?

关于这个话题我想和大家讨论一下。

首先我的态度我认为学校的营养餐不好吃,应该说是肯定的。至少在我的印象中,中小学的食堂好像很少有做的比较好吃的,我其实觉得很奇怪。大家都是做食堂,为什么不能好好的做饭?为什么不能把食物做的美味一些?我记得在我上学的时候,中学里时常做的菜真的是让人难以下咽。当然那时候也会有一些浪费。后来我宁可从家里带饭,也不愿在学校食堂吃饭,因为这样的又浪费了钱,又浪费了食物,自己也吃不下去。

现在我想学校他所面临的情况应该也是差不多的。你给学生们提供的饭菜会不会不好吃?因为我们要知道吃饭饭它有两个条件,第一它要吃得饱,营养餐肯定它就不再是否吃的饱这个环节了,因为一般都能吃得饱。

第二,那就是你得吃得好。什么叫吃得好?除了营养搭配到位,是否美味也是很重要的。我们不能告诉学生说这个东西对你有很营养,你得咬着牙把它吃下去,这又不是中药,我们又不要良药苦口,这是一顿饭,就要先吃饱它,就能让人吃得下去才行。所以作为食物的提供者,你提供的食物,别人吃的不好吃了,自然他就要放下了,他自然就剩下了。这就让我们去餐厅吃饭。

你吃了以后你觉得不好吃了,你怎么办?你肯定吃不下去,你就放到那了,是不是浪费?浪费了。为什么会浪费呢?因为你提供的东西不到位。

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做什么事情咱们都有做事情的应尽的职责,作为食物的提供者,你没有让你的消费者满意,即使他是学生,他也是花钱买了饭的,他一样是有权利要求饭要至少不是那么难吃,至少可以下咽的。所以当我们再看到新闻上有人说某某学校学生不愿意吃学校的饭而点外卖,某某学校学生把饭都倒了,因为实在是吃不下去了,甚至有的地方学校的食物还有过期的类似这样的新闻,我觉得大家在评论学生是否浪费的前提。

在这之前先考虑一下做饭的人他是否做到了他应尽的工作,他的职责是否尽到了呢?2019年的时候,我记得有一个日剧类似的,关于给小学生做校餐的事情。我们要知道就是在日本对于小学生中学生他们的校餐是有非常严格的标准的,除了菜的配送,就是原材料的配送,以及营养,还有烹饪的这种技温度等等都是有很严格的标准以外,他也要看这顿饭剩下来多少?因为如果你做了一顿饭,然后剩下了很多的话评级,对于餐厅来讲评级对食堂来讲评级是比较差的,时间长了肯定是要换人的。

我不知道国内现在是否这样的标准,但我相信应该是没有的,因为如果这样的话,我们就不会去讨论学生有多么挑食了,而是会说食堂做的多么糟糕了。

所以我相信当大家把这个事情放在自己孩子身上的时候,你不会先去想说你怎么把饭浪费了。因为你知道你的孩子,如果他平常不是一个非常挑食的孩子的话,那样的话他为什么不吃这顿饭呢?他为什么把饭全部要浪费掉呢?肯定是有别的原因的,而原因可能学校可能就是食堂,所以如果一定要问责,我认为要问责学校,问责学校为什么不能督促食堂督促食品的提供者,让饭是更好吃,让学生更能快乐的接受他的营养餐。因为你只有让你这顿饭好吃了,人家才愿意吃。

然后我们在做营养的事情,它不浪费才是第一位的。但是我们又不能强迫着他,毕竟这是学校,而不是管制机构。

好,我是邵雨清。这个话题我们先分享到这里。

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